Eu contei no Instagram que, entre tantas vitaminas importantíssimas para a nossa saúde, existem 12 que são essenciais para o corpo. Lá eu falei sobre onde encontrar seis delas: Vitamina A, Ácido Fólico, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina C e Vitamina E.
Algumas outras não são muito conhecidas, mas são igualmente fundamentais para o organismo. Olha só:
Ácido Pantotênico: evita náuseas, cansaço e falta de coordenação motora.
Onde está: ovos, salmão, miúdos, leveduras, couve-flor, brócolis e carnes magras.
Vitamina B6: dá um chega-pra-lá em tremores, anemia, convulsões e lesões nos olhos, no nariz e na boca.
Onde está: carnes (principalmente a de porco), milho, batata, aveia e feijão.
Vitamina B12: protege contra a anemia, fraqueza generalizada e problemas menstruais.
Onde está: carnes, fígado, ovos, leite e seus derivados.
Vitamina K: evita problemas de coagulação sanguínea.
Onde está: fígado (principalmente o suíno), verduras como alface e o espinafre e leite de vaca.
Niacina: afasta problemas como insônia, perda de apetite, dores abdominais, indigestão, diarreia e desequilíbrio emocional.
Onde está: miúdos, carnes magras, aves, peixes, leite, ovos, abacate e grãos integrais.
Vitamina D: evitar males como raquitismo, dentes fracos e dores musculares.
Onde está: peixes e óleo de fígado de peixe, além da exposição solar diária e moderada.
É impressionante ver como tudo o que a gente precisa está na alimentação correta, não é? Aproveite pra tentar inserir pelo menos um alimento de cada vitamina na próxima lista de compras!
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